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Weinherbst Niederösterreich
Die Ernte des Jahres feiern: Bei den Weinfesten im Weinherbst Niederösterreich verkosten Kurzurlauber die Weine direkt in den Kellergassen.
Wir Niederösterreicher lieben unsere Weine so sehr, dass wir für sie eine fünfte Jahreszeit haben: den Weinherbst Niederösterreich. Von August bis November steht Wein im Zentrum des Lebens.
Von der Weinblüte bis zur Lese, von den Kellergassenfesten bis zum Erntedank, von der Weintaufe bis zur ersten Verkostung der jungen Tropfen im Frühjahr. In Sachen Wein gibt es das ganze Jahr über genügend Gründe zu feiern. Der Weinherbst Niederösterreich ist ein Altweibersommer in schönster Gestalt. Goldgelb und kastanienbraun sind die Weingärten. Wenig Niederschlag. Der Duft von gepressten Weintrauben und reifen Äpfeln liegt in der Luft. In sanfte Farben taucht die Natur die endlos scheinenden Rebzeilen. Und ab und an ziehen geheimnisvolle Nebelschwaden über die stimmungsvollen Weingartenterrassen.
Das Erfolgsgeheimnis der Winzer: Tradition trifft Innovation
Die niederösterreichischen Winzer punkten mit ihren ausgezeichneten Weinen. Die Verbundenheit zur Region, Tradition und Mut zu Neuem zeichnen sie aus. Der Top-Weinhauer Philipp Grassl aus Göttlesbrunn wurde von Falstaff zum „Winzer des Jahres 2018“ gekürt. Zahlreiche erfolgreiche Winzer sind in Niederösterreich zu Hause.
Der Schlüssel zum Erfolg liegt wahrscheinlich in drei Dingen: dem professionellen Winzer-Handwerk von höchster Qualität, der Einstellung der Winzer und dem besonderen Boden des weiten Landes. Ideal für die Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Chardonnay. Der 1. DAC kommt aus Niederösterreich. Die Rarität Roter Veltliner genießen Urlauber im ältesten Weingut Österreichs im Stift Klosterneuburg. Zum Entdecken laden auch die autochtonen Sorten, wie Rotgipfler und Zierfandler im Wienerwald.
Die schönsten Weinorte Niederösterreichs: bezaubernde Weingärten, traditionelle Kellergassen und moderne Weinarchitektur
Wie sonst nirgendwo in Europa vereint Österreichs führendes Weinland 2.000 Jahre Weinbaukultur mit modernem Zeitgeist. Die traditionellen Kellergassen laden Besucher in ihre Keller, wie auch in Rohrendorf, der längsten Kellergasse Österreichs. Die Weinstraße Niederösterreich ist Impulsgeberin für europäische Weinarchitektur, im weiten Land findet sich die größte Fülle an traditionellen und modernen Weinbauten in Europa.
Weinfeste und Weinreisen für jeden Geschmack: von der Weinverkostung bis zum Urlaub am Weingut
So liebevoll wie der Wein in Niederösterreichs Weinregionen kultiviert wird, so lebensfroh ist auch die gelebte Weinkultur. Menschen treffen sich entlang der 830 Kilometer langen Weinstraße Niederösterreich in einer der 1.100 Kellergassen zum Feiern.
Jeden Tag ein Fest. Es gibt viele Anlässe, den Wein zu feiern: hunderte Weinfeste, Jungweinpräsentationen, Heurigenfeste und Weingartenführungen. Die stimmungsvollen, köstlichen Kellergassenfeste, die zum Probieren und Genießen der neuen Jahrgänge einladen, sind ein Publikumsmagnet. Die berühmten Kellergassen und ihre Winzer verströmen einen traditionellen Charme, dem sich Besucher kaum entziehen können. Weinkulinarien verbinden höchsten Wein- und Gourmetgenuss. In den acht Weinregionen locken unzählige Heurige und Weinlokale. Besonders geschmackvoll präsentieren sich die guten Tropfen bei den Weinverkostungen in Vinotheken und Weinwelten. Beim genussvollen Weinbegleiter, dem Wachauer Laberl aus Dürnstein, knuspert die Kruste. Gut gestärkt lässt sich durch die wunderschönen Weingärten spazieren, wandern und teilweise radeln. Entweder auf eigene Faust oder mit geführten Weinwanderungen und Radtouren. Bei den Genussreisen und Urlauben am Weingut direkt beim Winzer kommen Weingenießer ins Schwärmen. Na dann: Prost!
