• ©© Weinviertel Tourismus / TFCITD

Weinviertler Kellergassen

Wo der Wein Landschaft, Leben und Leute prägt

Im Weinviertel, nördlich von Wien, bewahren die Kellergassen das Gedächtnis der Region – geformt aus Lehm, Kalk und Ton, geprägt von Arbeit, Wein und Gemeinschaft. Weiß gekalkte Presshäuser reihen sich hier aneinander.

Einst waren sie Produktionsorte des Weins, heute sind sie Zeugen der Weintradition und immer öfter auch wieder Orte für Begegnungen, Feste sowie Pausenplätze und Einkehrmöglichkeiten für Radfahrer:innen. 

Nahe Retz in Schrattenthal, der kleinsten Weinstadt Österreichs, kann man sogar mitten in der Kellergasse übernachten. Wie viel Leben in dieser Gasse steckt, zeigt das Interview mit Winzerin Rosi Hindler, die auch heute noch in der Kellergasse biologische Weine produziert und lagert und Gäste in ausgebauten Kellerstöckeln empfängt.

Winzer:in Rosi und Karl Hindler bei der Arbeit im Weingarten in Schrattenthal.
©© ELISABETH FRÖHLICH photography

In unseren Kellerstöckeln übernachtet man ganz ruhig und trotzdem mitten im Geschehen.

ROSI & KARL HINDLER, Weingut Hindler, Schrattenthal
zum Interview

Unsere fein kuratierten Reisetipps

1 | Kellergassen kennenlernen

Früher dienten die Kellergassen als Produktions- und Lagerstätten des Weins – in den Löss gegraben, oft am Rand der Dörfer, nahe den Weingärten gelegen. Mit der Modernisierung des Weinbaus verloren sie ihre ursprüngliche Funktion, nicht aber ihren ganz eigenen Zauber. Von den rund 1.300 Kellergassen Niederösterreichs liegen die meisten im Weinviertel. 

Wie vielfältig diese „Dörfer ohne Rauchfang“ heute erlebbar sind, zeigen etwa die denkmalgeschützte Zipf-Kellergasse in Mailberg, die Maulavern-Kellergasse in Zellerndorf mit ihrem Kellermuseum, die restaurierte Kellergasse Hühnerkoppel mit Sandkellerlabyrinth oder die Hadreser Kellertrift, die längste baulich geschlossene Kellergasse Europas.

  • In der malerischen Kellergasse Zipf schlendern Paare entspannt zwischen charmanten, traditionell gestalteten Weinhäusern. Die sanften Hügel der Weinregion umgeben sie, während die Luft von den Aromen des Weins erfüllt ist. Ein perfekter Ort, um die Seele baumeln zu lassen und die Schönheit der Natur zu genießen.
    ©© Weinviertel Tourismus/Michael Reidinger

    Kellergasse "Zipf" Mailberg

    Einzige denkmalgeschützte Kellergasse Österreichs mit wunderschönem Blick auf das Malteserschloss.
  • Die sanften Hügel des Weinviertels erstrahlen im goldenen Licht der Abendsonne, während die charmanten Weinhäuser in der Kellergasse eine einladende Atmosphäre schaffen. Hier, wo die Trauben reifen und der Duft des Weins in der Luft liegt, erleben Besucher die Schönheit des Weinherbstes in voller Pracht.
    ©© Niederösterreich Werbung/Robert Herbst

    Kellergasse "Maulavern" Zellerndorf

    Eine der schönsten, längsten und vor allem mit Kellermuseum eine der lehrreichsten Kellergassen.
  • Radfahrer genießen die malerische Ruhe der Kellergasse, umgeben von blühenden Gärten und charmanten Weinhäusern. Die sanften Hügel des Weinviertels laden zu einer entspannenden Erkundungstour ein, während die warmen Sonnenstrahlen die Landschaft in ein goldenes Licht tauchen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Franziska Consolati

    Hadreser Kellertrift

    Mit 1,6 km die längste baulich geschlossene Kellergasse Europas.
  • Weißes Kellergebäude mit Hahnskulptur auf dem Dach und einem offenen Eingang, umgeben von ländlicher Landschaft.
    ©Michaela Pabst

    Kellergasse Hühnerkoppel

    Geschickt restauriert mit beeindruckendem Sandkellerlabyrinth.
  • In der malerischen Umgebung von Pillersdorf lädt eine ruhige Bank zum Verweilen ein. Umgeben von sanften Hügeln und üppigem Grün, genießen Radfahrer die friedliche Atmosphäre und die Schönheit der Natur. Die charmante Holzhütte im Hintergrund erzählt von der traditionellen Weinbaukultur der Region.
    ©© Weinviertel Tourismus/Markus Frühmann

    Öhlbergkellergasse Pillersdorf

    Eine malerisch-romantische Kellergasse mit Weitblick bis nach Retz.
  • Eine schmale Straße mit traditionellen, weißen Häusern und Weinreben an den Fassaden.
    ©Andrea Kitla

    Kellergasse Haugsdorf - Große Kellertrift

    In einem Hohlweg liegend und mit toller Aussicht ins Pulkautal.

Kellertrift bezeichnet einen Hohlweg, in dem sich Weinkeller aneinanderreihen.

2 | Kellerstund erleben

Kellergassen waren seit jeher Orte der Geselligkeit. Hier trafen sich die sogenannten „Köllamauna“ (die Kellermänner) nach getaner Arbeit vor den Presshäusern, um Neuigkeiten auszutauschen, zu politisieren oder Geschäfte zu besiegeln. Dazu einen Wein und eine einfache Jause: Brot, Speck und Käse. Diese „Köllastund“ dauerte allerdings selten nur eine Stunde und war Ausdruck gelebter Nachbarschaft.

Kulinarik-Events und Kellergassenfeste

Auch heute treffen sich Einheimische und Gäste wieder in den Kellergassen. Etwa beim „Tafeln im Weinviertel“, wo man an langen weiß gedeckten Tafeln unter freiem Himmel zusammensitzt, das Glas füllt sich mit Weinviertel DAC, und die Küche serviert, was die Region am besten kann. 

Oder beim Weinviertler Kellergassenkulinarium: Wo jeder Gang in einem anderen Presshaus serviert wird, begleitet von den passenden Weinen der Winzer:innen. 

Kellergassenfeste gibt es von Frühling bis Herbst. Weil das gemütliche Beisammensein bei Wein und gutem Essen aber immer Saison hat, ziehen im Winter die Adventmärke in die Kellergassen ein. 

  • Inmitten der sanften Hügel des Weinviertels versammeln sich Menschen in festlicher Stimmung, um die Köstlichkeiten der Region zu genießen. Die Tische sind liebevoll gedeckt, umgeben von goldenen Ähren, die im sanften Wind wiegen. Hier wird Kulinarik zu einem unvergesslichen Erlebnis, das die Sinne verzaubert.
    ©© Weinviertel Tourismus/Creating Click

    Tafeln im Weinviertel

    Juni bis August
  • In der malerischen Kellergasse Zipf genießen Paare ein romantisches Dinner unter freiem Himmel, umgeben von den sanften Hügeln des Weinviertels. Die Atmosphäre ist geprägt von der warmen Abendsonne, die die charmanten Weinhäuser in goldenes Licht taucht und die Vorfreude auf kulinarische Köstlichkeiten weckt.
    ©© Weinviertel Tourismus/Michael Reidinger

    Weinviertler Kellergassenkulinarium

    Juni bis August
  • In der malerischen Kellergasse herrscht lebhafte Stimmung, während Besucher die köstlichen Weine und die kreative Kunst genießen. Die sanften Hügel im Hintergrund und die einladenden weißen Häuschen schaffen eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Fest.
    ©© Weinviertel Tourismus/Lisa Sedlatschek

    Kellergassenfeste

    Frühling bis Herbst
  • In der stillen Nacht erleuchten sanfte Lichter die schneebedeckten Wege, während die frische Winterluft die Sinne belebt. Gemütliche Gruppen von Menschen genießen die festliche Atmosphäre, umgeben von charmanten, historischen Gebäuden, die Geschichten aus vergangenen Zeiten erzählen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Robert Herbst

    Advent in der Kellergasse

    Dezember

Es ist Zeit einen Gang zurückzuschalten. 
Am besten auf einer Radtour in der Kellergasse. 

3 | Die schönsten Radtouren zu Kellergassen

Ein perfekter Radtag in Retz beginnt am historischen Hauptplatz – vielleicht mit einem kurzen Stopp beim Sgrafit Bike, wo man Touren-Tipps und Räder bekommt. Und schon kann es los gehen! Vorbei an der Retzer Windmühle, über sanfte Hügel, durch Reben und Geschichte. Es gibt viele unterschiedliche Routen rund um Retz. Die Weinradroute Weinviertel DAC führt 56 km lang durch das Herz des nördlichen Weinviertels: von Retz über Pulkau und Roseldorf zur eindrucksvollen Maulaverner Kellergasse in Zellerndorf, bevor man über die Öhlbergkellergasse in Pillersdorf zurückkommt. 

Reizvolle Alternativen oder motivierte Add-ons sind Radrouten ausgehend von Mailberg oder Laa an der Thaya.
 

  • An der Retzer Windmühle vorbeiradeln
    ©POV / Robert Herbst
    • Schwierigkeitschwer
    • Distanz56,16 km
    • Dauer4:06 h

    Weinradroute Weinviertel DAC

    Radtour ausgehend von Retz Hauptplatz / Znaimerstraße
  • Ein Radfahrer genießt die malerische Atmosphäre der Stadt, während er sein Fahrrad durch die charmanten Gassen schiebt. Die historischen Gebäude und die sanften Hügel im Hintergrund laden zu einer Erkundungstour ein, die die Schönheit der Region Weinviertel offenbart.
    ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm
    • Schwierigkeitmittel
    • Distanz51,51 km
    • Dauer3:30 h

    Weinviertler Kellergassen Radrunde

    Radtour ausgehend von Retz, Hauptplatz
  • Polt Radweg
    ©Weinviertel Tourismus GmbH
    • Schwierigkeitleicht
    • Distanz51,56 km
    • Dauer3:40 h

    Polt Radroute

    Radtour ausgehend von Jetzelsdorf
  • Vorbei an zahlreichen Weingärten
    ©POV / Robert Herbst
    • Schwierigkeitschwer
    • Distanz72,04 km
    • Dauer5:01 h

    Weinradroute Portugieser

    Radtour ausgehend von Bahnhof Guntersdorf
  • Die stilvollen Villen am ruhigen Wasser laden zu einem entspannten Aufenthalt ein. Umgeben von üppigem Grün und der sanften Hügellandschaft des Weinviertels, bietet dieser Ort eine perfekte Auszeit vom Alltag.
    ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky
    • Schwierigkeitmittel
    • Distanz76,34 km
    • Dauer5:30 h

    Weinradroute Veltliner | Start Laa an der Thaya

    Radtour ausgehend von Laa an der Thaya, Thermenhotel

4 | Kellergassenführungen

Wer die Seele des Weinviertels verstehen will, muss hinabsteigen – in die Kellerröhre. Bei einer Kellergassenführung wird von Wein, Handwerk und Gemeinschaft erzählt: Davon, wie aus Lehm, Kalk und Ton ganze Dörfer entstanden, wo einst Wein produziert und gelagert wurde und heute nach wie vor gefeiert wird.

Ein Tipp: die Lange Nacht der Kellergassen. Am Freitag nach Christi Himmelfahrt leuchten Fackeln und Laternen den Weg durch die nächtlichen Kellergewölbe. Mit geheimnisvollen Geschichten, Weinverkostungen und herzhaften Jausen – stimmungsvoll, mystisch und typisch weinviertlerisch.
 

  • In der malerischen Kellergasse strahlt die Sonne durch die Blätter der Weinreben und schafft eine einladende Atmosphäre. Die fröhlichen Gesichter der Besucher spiegeln die Freude an der Weinfrühling-Kultur wider, während sie die charmanten Weinkeller erkunden. Hier wird die Tradition des Weinbaus lebendig und lädt zum Verweilen ein.
    ©© Weinviertel Tourismus/Sophie Menegaldo

    Kellergassenführungen

  • Bei romantischem Kerzenschein versammeln sich die Besucher in der Kellergasse, um die köstlichen Weine und die kreative Kunst zu genießen. Die sanfte Beleuchtung und die fröhlichen Gespräche schaffen eine einladende Atmosphäre, die den Weinherbst im Weinviertel perfekt widerspiegelt.
    ©© Weinviertel Tourismus/Lisa Sedlatschek

    Lange Nacht der Kellergassen

Die Nacht in der Kellergasse verbringen

Wohnen beim Wein: Außergewöhnliche Unterkünfte

  • Inmitten sanfter Hügel und üppiger Weinreben strahlt das moderne Weingut eine einladende Atmosphäre aus. Die warmen Lichter der Fenster reflektieren die Schönheit des Sonnenuntergangs und laden dazu ein, die köstlichen Weine der Region zu genießen. Hier wird der Genuss von Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis.
    ©© © Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Weingut Hindler & Weinviertler Kellerstöckl

  • Modernes Hotelzimmer mit Holzdecke, freistehender Badewanne und Balkon.
    ©Niederösterreich Werbung / Maximilian Pawlikowsky

    Weindomizil Hagn

  • Außenansicht eines Hauses mit Holzwänden, weißen Wänden und roten Blumen im Vordergrund.
    ©Weinakademie Retz

    Ferienkeller der Weinakademie Retz

FAQ

Häufig gestellte Fragen zu Reisen ins Weinviertel.

Sehenswertes in der Umgebung:

Wer die Kellergassen des nördlichen Weinviertels entdeckt, darf die Weinstadt Retz nicht verpassen. 

  • Die majestätische Windmühle thront über den sanften Hügeln des Weinviertels und erzählt Geschichten aus vergangenen Zeiten. Umgeben von üppigen Weinreben, lädt die malerische Landschaft dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die frische Luft zu genießen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Michal Petrů

    Städtereise Retz