Am 2. September 2026 startet der Weinherbst Niederösterreich mit dem offiziellen Weinherbst-Opening im Bio-Weingut Gruber Röschitz.
Zwischen Weingärten, Kellerkultur und spätsommerlicher Stimmung erwartet die Gäste ein Abend mit ausgezeichneten Weinen, regionaler Kulinarik, Live-Musik und entspanntem Festival-Flair im Weinviertel.
Das Opening markiert den Beginn einer der stimmungsvollsten Zeiten des Jahres in Niederösterreich: Wenn die Trauben reifen, die Kellergassen belebt sind und Winzerinnen und Winzer ihre Weine dort präsentieren, wo sie entstehen. Im Bio-Weingut Gruber Röschitz wird dieser Auftakt mit Wein, Kulinarik und Musik in entspannter Atmosphäre gefeiert.
| Fakt | Information |
|---|---|
| Event | Offizielles Weinherbst-Opening Niederösterreich 2026 |
| Datum | Mittwoch, 2. September 2026 |
| Uhrzeit | 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr |
| Ort | Bio-Weingut Gruber Röschitz, Weinviertel |
| Preis | € 69,- pro Person Tickets sind aus organisatorischen Gründen ausschließlich im Vorverkauf erhältlich! |
| Programm | Wein, regionale Kulinarik, Live-Musik, DJ-Set und Shuttle-Service |
| Kulinarik | Gasthaus Goldenes Bründl & Pollaks Klein und Fein Für Gäste, die sich vegan ernähren, gibt es passende Speisen. Einblicke ins Menü. |
| Musik | Die Strottern und DJ Helin |
| An- und Abreise | Shuttlebusse ab Wien und St.Pölten; Zustiegsmöglichkeiten in Krems, Horn, Stockerau und Hollabrunn, Abfahrt 16:30 Uhr, Rückfahrt 23:00 Uhr |
Für den musikalischen Höhepunkt sorgen Die Strottern. Das Akustik-Ensemble zählt zu den spannendsten Musikformationen Österreichs und verbindet Wiener Lied, Poesie und zeitgenössische Interpretation zu einem unverwechselbaren Klang.
Im Anschluss übernimmt DJ Helin den Abend. Mit einer Verbindung aus Electro-Sounds und klassischer Violine sorgt sie für einen außergewöhnlichen musikalischen Ausklang und spätsommerliche Stimmung bis in den späten Abend.
Herbstliche Zutaten, regionale Klassiker und moderne Interpretationen: Das Gasthaus Goldenes Bründl und Pollaks Klein und Fein servieren an diesem Abend als Vorspeise eine Kürbissüppe mit Blunzenstangerl (auf Wunsch vegan) und Appetithäppchen.
Hauptspeise:
Dessert:
Änderungen bei der Speisenauswahl vorbehalten.
Für eine bequeme und sichere Anreise stehen Shuttlebusse ab Wien und St. Pölten bereit. Zustiegsmöglichkeiten gibt es in Krems, Horn, Stockerau und Hollabrunn. Die Rückfahrt aller Shuttlebusse erfolgt um 23:00 Uhr.
Das Weinherbst-Opening 2026 ist der offizielle Startpunkt für den Weinherbst Niederösterreich. Gäste erleben einen Abend, der Wein, Kulinarik, Musik und Landschaft in einem stimmigen Rahmen verbindet. Das Bio-Weingut Gruber Röschitz bietet dafür den passenden Ort: mitten im Weinviertel, geprägt von Weingärten, regionalem Handwerk und jener entspannten Atmosphäre, die den Weinherbst in Niederösterreich auszeichnet.
