Der Heurigenbetrieb Weinbau Heuriger Nolz, der seit seiner Eröffnung im Jahr 1978 besteht, legt großen Wert auf Qualität und Vielfalt des Speisenangebots. Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Nolz hat sich im Laufe der Jahre auf die Produktion der in der Heurigenküche verwendeten Produkte spezialisiert. Anstatt warme Speisen anzubieten, wird das bestehende Repertoire ständig durch vegetarische Spezialitäten, ausgefallene Heurigengerichte und eigene Speisenkreationen erweitert. Maria Nolz-Neubacher ist für das umfangreiche kulinarische Angebot verantwortlich und organisiert seit Beginn mit viel Liebe und Zeitaufwand den Betrieb der Heurigenküche. Ein großes Anliegen der Familie Nolz ist es, den Heurigen in seiner ursprünglichen Form zu bewahren und die steigenden Ansprüche der Gäste durch Qualität, Originalität und Abwechslung zu erfüllen. Ein Besuch beim Weinbau Heuriger Nolz bietet eine authentische Erfahrung und die Möglichkeit, die traditionelle Heurigenkultur zu erleben.
