Die Vinothek in Jedenspeigen wurde 2019 eröffnet. Im Zuge eines Interreg Projektes (Heritage) wurden die alten Schlossmauern wiederbelebt. In Zusammenarbeit mit der Marktgemeinde Jedenspeigen wird die Vinothek von den heimischen Winzern betrieben. Zum Verkauf stehen Weine aus dem südlichen Weinviertel und aus der Weinbauregion rund um Modra, in den kleinen Karpaten. Außerdem gibt es Produkte aus landwirtschaftlicher Erzeugung, wie zum Beispiel Kürbiskerne, Brände oder Liköre.
