Beschreibung
Der Lämmerhof Groiß in Bruderndorf, ist ein BIO-Schafmilchbetrieb mit Direktvermarktung „Alles rund ums Schaf“. Sämtliche prämierte Produkte, wie Schafkäse, Schafwurst, Schafrohschinken usw., können vor Ort (nach Vereinbarung) verkostet werden. Es besteht auch die Möglichkeit bei Stallführungen teilzunehmen.
Der Bio-Lämmerhof bietet ganzjährig Lammfleisch, Schafspezialitäten aus Milch und Fleisch im eigenen Hofladen an. Auf Wunsch wird auch Hauszustellung angeboten.
Neben den Schafen werden auch Freilandschweine am Hof gehalten, deren Produkte ebenfalls zum Verkauf stehen. Die Schafe, Lämmer und Freilandschweine weiden ganzjähring im rauen Klima, auf dem für das Waldviertel typischen kalten Granitböden, und produzieren so die wertvolle Schafmilch und das gesunde, fettarme Lammfleisch sowie das schmackhafte Freilandschweinefleisch.
NEU: Wander- und Radfahreroase auf Selbstbedienungsbasis
Direkt am Radweg Granittrail bietet der Lämmerhof Groiß eine Rastmöglichkeit mit schattigen Sitzmöglichkeiten, gekühlten Getränken auf Selbstbedienungsbasis sowie Erstversorgungspakete für Personen und Fahrräder, an. Auf der Außenseite der Oasen-Hütte finden Sie außerdem eine kostenlose Lademöglichkeit für E-Bikes.
