Beschreibung
Auf unserem Hof wird die Destillation bereits in zweiter Generation betrieben. Nach Übernahme des elterlichen Betriebes vor mehr als 10 Jahren wurde dieser Betriebszweig intensiviert. Insbesondere haben wir uns auf die Erzeugung von edlen Bränden aus heimischen Obst- und Getreidesorten
Die Hauptstandbeine unseres Betriebes sind die spezialisiert. Die Verwendung regionaler Rohstoffe, wenn möglich aus biologischer Herkunft, sowie absolute Gentechnikfreiheit ist unsere Philosophie.Bewirtschaftung von Grünland, Ackerbau und Forstarbeit sowie die Haltung von Nutzschafen.
Getreidebrände, Whisky, Obstbrände, Rum, Gin und Liköre erwarten Sie im gemütlichen Verkostungsraum direkt neben der Brennerei. Terminvereinbarungen unter (T) +43 2828 8505.
