Beschreibung
Rosi und Hans Hiebl nehmen den ursprünglichen Gedanken des Heurigen sehr ernst: Fast alle Speisen und Getränke des am Rande von Krottendorf liegenden Gastbetriebs sind selbst gemacht. Die Schweine und Rinder für den fleischigen Teil der Jause stammen vom eigenen Hof, die Mehlspeisen und das Bauernbrot werden nach alten Hausrezepten gebacken, und woher der Most und die Edelbrände stammen, sieht man an den umliegenden Streuobstwiesen. Größten Wert wird auf Qualität gelegt, Hans Hiebl zählt nicht umsonst zu den besten Mostproduzenten des Landes. Serviert werden die Gaumenfreuden entweder im gemütlichen, mit drei Kachelöfen bestückten Lokal oder draußen im weiträumigen Hof.
Ab-Hof-Produkte: Most, Edelbrände, Säfte, Produkte regionaler Partner
Gruppen-Info: spezielle Gruppenangebote vorhanden
