Beschreibung
Die Gozzoburg ist ein Stück Kremser Geschichte. Die Burg wurde zuletzt bis 2007 revitalisiert. Dabei wurden die ältesten und am besten erhaltenen profanen Fresken in Mitteleuropa freigelegt. Für die vorbildliche Restaurierung wurde die Gozzoburg mit dem Europa-Nostra-Preis ausgezeichnet. Heute werden Teile der Burg als Hochschul- und Gastronomiestandort verwendet.
Das Restaurant Gozzo by Late in Krems verzaubert seine Gäste mit einer innovativen Küche, die traditionelle Elemente mit modernen kulinarischen Techniken vereint. Hier wird besonderer Wert auf die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten gelegt, was jedem Gericht eine frische und authentische Note verleiht. Das Ambiente des Restaurants ist zeitgemäß und lädt zum Verweilen ein, ideal für ein gemütliches Dinner oder einen entspannten Mittag.
Die Speisekarte des Gozzo by Late bietet eine vielseitige Auswahl, die von raffinierten Vorspeisen bis hin zu exquisiten Hauptgerichten reicht. Besonders hervorzuheben sind die kreativ zusammengestellten Teller, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen. Ob für einen besonderen Anlass oder einen spontanen Besuch, das Gozzo by late in Krems ist eine Top-Adresse für alle, die auf der Suche nach einem herausragenden gastronomischen Erlebnis sind.
