Wirtshaus im Demutsgraben

In diesem „Wirtshaus wia z’haus“ wird authentische Wirtshaus-Kultur noch heute gelebt: Die Wirtsleute Monika Huber-Riedler und Martin Huber tischen traditionelle Waldviertler Küche mit neuen, pfiffigen Ideen auf. Besonders die Vielfalt ihrer gefüllten Knödel ist bemerkenswert – und hat ihnen den Spitznamen „Knödel-Macher vom Waldviertel“ eingebracht. Gegessen wird in der urigen, stimmungsvoll renovierten Gast-Stube – oder bei schönem Wetter im charmanten Gastgarten im Innenhof.

Spezielles: Gastgarten im Innenhof, alte Gast-Stube, hausgemachte gefüllte Knödel in verschiedenen Variationen, Wild aus eigener Jagd