Beschreibung
Im jahrhundertealten, restaurierten Gurtengewölbe entstehen in der modernen Brennerei, im Doppelbrennverfahren, „hochprozentige Köstlichkeiten“. Nur vollreifes, handverlesenes Obst, sowie Getreide von den Feldern rund um’s Haus wird in der Frucht- und Getreidewerkstatt veredelt. Mit zahlreichen internationalen Prämierunge (Destillata, Goldenes Stamperl, Gault Millau und À la Carte) gehört die Destillerie zu den Besten des Landes. Mit der Rarität, dem Waldviertler Hafer- bzw. Dinkel-Whisky, wurde internationaler Ruhm erreicht. Im Ambiente des nostalgischen Gewölbes erwartet Sie eine reiche Auswahl an Destillaten und Likören der Spitzenklasse. Für Interessierte besteht die Möglichkeit, gegen telefonische Voranmeldung, beim Brennvorgang dabei zu sein.
Die Destillerie Weidenauer ist ein Mitgliedsbetrieb der AWA (Austrian Whisky Association).
Produkte: Waldviertler Hafer- und Dinkel-Whisky, Fruchtedelbrände, Eier-Mohn-Traum, Fruchtliköre, Kriecherlprodukte, Geschenkideen
Die Besichtigung der Destillerie ist nur in Verbindung mit einer Führung inkl. Verkostung (Dauer ca. 1 1/2 Stunden) möglich.
Öffnungszeiten während der Feiertage:
- Gegen telefonische Voranmeldung unter 02873/7276.
