Weingut Schamböck

Das Weingut Schamböck hat in Pillichsdorf, etwa 12 km nördlich von Wien, seine Wurzeln. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wird es von der vierten Generation geführt und hat sich stets auf Qualität und schonende Verarbeitung konzentriert. Die überschaubare Rebfläche ermöglicht es, bereits im Weingarten den Grundstein für hervorragende Qualitäten zu legen. Im Keller wird auf gekühlte Gärung gesetzt, um ein optimales Bukett und Aroma zu erreichen. Neben Wein produziert das Weingut auch Getreide, Erbsen, Kürbisse, Mais und Kartoffeln. Die Weingärten sind historisch, da hier bereits vor Hunderten von Jahren die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. Dank der gut überschaubaren Rebfläche ist es möglich, bereits im Weingarten den Grundstein für hervorragende Qualitätsweine zu legen.