Weingut Gästehaus Aigner
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Beschreibung
Das Weingut Gästehaus Aigner ist ein Ort, an dem die Kunst des Weinmachens seit Generationen gepflegt wird. Mit rund 19 Hektar Weinbergen in der Kremser Region, darunter Top-Lagen wie Sandgrube und Weinzielberg, ist es ein Ort, der sich durch Reife, Tradition und Kraft auszeichnet. Die Lagerfähigkeit der Weine ist ein wichtiger Aspekt, wobei die besten Weine auch nach 15 oder 20 Jahren noch frisch und vital sind.
Die Weine des Weinguts Aigner richten sich an erfahrene Kenner, insbesondere die weißen Weine mit Reifepotenzial, die eher eine Sache für Spezialisten sind und nicht unbedingt dem Massengeschmack entsprechen.
Der Schwerpunkt liegt auf den klassischen Rebsorten der Region, allen voran Grüner Veltliner und Riesling, ergänzt durch weitere Sorten, die das Sortiment abrunden. Die Trauben werden überwiegend per Hand gelesen und im eigenen Keller schonend verarbeitet, um die natürliche Aromatik und die Eigenheiten der jeweiligen Lage zu bewahren. Das Ergebnis sind elegante, ausdrucksstarke Weine, die für die Region und ihre Winzertradition stehen.
