Weinbau Familie Marschler

Der Weinbau von Familie Marschler ist ein in zweiter Generation geführter Nebenerwerbsbetrieb. Auf einer Rebfläche von 3 Hektar werden verschiedene Sorten wie Müller Thurgau, Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Blauer Portugieser und Zweigelt kultiviert. Das Motto des Betriebs lautet: „Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken“. Daher legt der Betrieb großen Wert auf strenge Mengenregulierung, rigorose Traubenselektion während der Handlese und eine möglichst schonende Vinifizierung. Besonderer Stolz gilt der Tatsache, dass die gesamte Ernte auf einer mehr als 200 Jahre alten Baumpresse verarbeitet und die Weine im traditionellen Weinviertler Erdkeller reifen. Besucherinnen und Besucher haben die Möglichkeit, die Weine im Rahmen eines Betriebsbesuches zu kosten. Für Gruppen ab 8 Personen wird zudem eine kommentierte Weinverkostung im Anschluss an eine Kellergassenführung angeboten.