Zuschmann-Schöfmann Weingut und Sekterei
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Beschreibung
Das Weingut Zuschmann-Schöfmann, gelegen in Martinsdorf im östlichen Weinviertel, rund 20 Minuten nördlich der Stadtgrenze Wiens, bietet ein Erlebnis der Extraklasse. Inmitten unberührter Natur können Gäste die regionalen Köstlichkeiten in der hauseigenen Greißlerei genießen. Das Weingut, das ursprünglich ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb war, hat sich unter der Leitung von Else Zuschmann-Schöfmann und Peter Schöfmann zu einem 16 Hektar großen, bio-zertifizierten Betrieb entwickelt. Der Fokus liegt auf dem Grünen Veltliner, der Traditionssorte des Weinviertels, aus dem auch der freche Wein „Brünnerstrassler“ hergestellt wird. Neben fruchtbetonten bis kräftigen Lagenweinen aus den Rieden „Muschelkalk vom Plesslberg“ und „Löss vom Ralessen“ widmet sich das Weingut auch den Rotweinen. Das vinophile Angebot wird durch einen milden, ausgereiften Zweigelt, einen eleganten Pinot Noir und eine besonders finessenreiche und füllige Cuvée namens „Zerberus“ abgerundet. Das Weingut bietet zudem Raum für Veranstaltungen und Seminare. Die ehemalige Heurigenlocation bietet Platz für etwa 42 Personen auf zwei Ebenen und es gibt einen Seminarraum für etwa 20 Personen.
Produktsortiment & Greißlerei
Eigene Produkte:
- Sekt & Wein
- Marmeladen
- Chutneys
- Würziger Weinviertler Senf
- Marillennektar
Produkte von Partnerbetrieben:
- Getreideprodukte aus der Zuckermühle in Hobersdorf
- Beerenprodukte vom Biobeerengarten Hummel aus Loosdorf
- Wildschweindelikatessen und das famose BOA Galloway-Beef von der Boa Farm aus Wildendürnbach
- Süße Köstlichkeiten von Zart Pralinen aus Staatz
- Apfelsäfte vom Bio Obstbau Filipp aus Bogenneusiedl
- Brot & Gebäck von der Bäckerei Öfferl aus Gaubitsch
- Traditionelle Erdäpfelsorten
- Weinviertler Öle
- Laaer Zwiebel
- Pepis Bio-Gurkerl
Öffnungszeiten:
- Samstags 9-13 Uhr
- Sowie nach telefonischer Voranmeldung unter 02574/8428
Zahlungsmöglchkeiten:
- Bar
- Bankomat