Bio-Weingut Mehofer - Neudeggerhof
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Beschreibung
Die Familie Mehofer lebt und arbeitet bereits seit mehr als 300 Jahren am Neudeggerhof. Ihr zu Hause ist der Wagram, seine tiefgründigen Lössböden sind das wertvolle Fundament der Reben – allen voran der Grünen und Roten Veltliner, die zu den Lieblingssorten der Mehofers zählen. Riesling, Chardonnay, Gemischter Satz und einige rote Rebsorten komplettieren das Sortiment, das bereits seit 25 Jahren ganz bio ist. Heute wird das Weingut in der 10. Generation von Stephan Mehofer geführt. Gemeinsam mit seiner Frau Katharina hat er es geschafft, nachhaltiges Leben fest in den Alltag zu integrieren: Das Ansiedeln von Bienen, die Beschäftigung mit PIWI-Sorten, Bauen mit nachwachsenden Ressourcen, Hackschnitzel aus dem eigenen Wald, eine eigene Nutzwasserversorgung und die Abfüllung der Weine in Leichtglasflaschen - all das sind Teile einer Philiopshie, die man hier naturgemäsz nennt.
