Weingut Walter Bauer
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Beschreibung
Das Weingut Walter Bauer, ein Familienbetrieb in Ebenthal im Weinviertel, blickt auf eine über 250-jährige Geschichte zurück. Die Weine, die hier entstehen, sind geprägt von der Region, der täglichen Arbeit im Weinberg und Keller sowie der lebendigen Freude an der Weinviertler Lebensart. Neben klassischen Sorten wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Zweigelt und Blauburger, hat das Weingut das Repertoire seiner Rebsorten sukzessive erweitert. Dazu zählen Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Traminer, Chardonnay, Ruländer, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Mit der Umstellung auf einen Bio-Betrieb wurden zudem die Piwi-Rebsorten Donauriesling und Blütenmuskateller in das Sortiment aufgenommen. Das Weingut Walter Bauer ist somit ein Ort, der Tradition und Moderne vereint und ein breites Spektrum an hochwertigen Weinen bietet.
