Es ist angerichtet!, © Weinviertel Tourismus / Saurer
Zu Gast in der niederösterreichischen Genussregion

Entdeckungsreise zum Waldviertler Karpfen

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ab € 136,- pro Person im Doppelzimmer Angebot anfragen Angebotszeitraum

Das Waldviertel ist vor allem für drei Dinge bekannt: Mohn, Erdäpfel und Karpfen. Um Letzteren dreht sich das Sommerangebot „Entdeckungsreise zum Waldviertler Karpfen”. Dabei geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch den Lebensraum und weitere Verwertungsmöglichkeiten dieser regionalen Delikatesse.

Die Karpfenzucht hat im Waldviertel eine jahrhundertelange Tradition. Mehr als 1.000 große und kleine Teiche sind heute noch der beste Beweis. Grund genug, sich einmal genauer mit diesem Tier zu befassen – am besten direkt in seiner niederösterreichischen Heimat. Erfahren Sie mehr über die mittelalterlichen Anfänge der Karpfenzucht, den Teichbau und die Teichwirtschaft. Und lassen Sie sich im Gasthof Hentsch in Weitra oder im Gasthof Schönauer in Schrems ein Drei-Gänge-Menü mit Karpfen-Hauptspeise schmecken!

Neben zwei Übernachtungen bei einem der beiden ausgezeichneten Karpfenwirte ist in diesem Angebot der Eintritt in das UnterWasserReich Schrems inkludiert. Von den Mikroorganismen bis hin zu kleineren und größeren Lebewesen wird die Geschichte der Waldviertler Teiche und Moore erzählt. Eines der Highlights vor Ort sind sicherlich die herzigen Fischotter! Außerdem macht sich die ganze Familie auf zur Führung durch die Wasserburg Heidenreichstein, ein echtes Kulturjuwel der Region.

Abgerundet wird das Urlaubsprogramm mit einem Besuch der Manufaktur Yupitaze Fischtextil in Reitzenschlag bei Litschau. Sie werden sehen, wie vielseitig Karpfenleder ist und wie aufwendig und selten seine Verarbeitung, beispielsweise zu Geldbörsen oder Taschen. Wer möchte, kann die Produkte auch käuflich erwerben. Kulinarische Köstlichkeiten, Handwerkskunst, Natur und Kultur – seien Sie Gast in der Genussregion „Waldviertler Karpfen” in Niederösterreich! 

Inkludierte Leistungen

  • 2 Nächtigungen inkl. Frühstück
  • Eintritt ins UnterWasserReich Schrems
  • Eintritt und Führung Burg Heidenreichstein
  • Ein 3-gängiges Menü mit Karpfen als Hauptspeise
  • Eine Rezeptsammlung „Karpfen-Kulinarisch” pro Zimmer
  • Besichtigung mit Führung von Yupitaze Fischtextil

Preisinformationen

  • Gasthof Hentsch***S, Weitra
    Pauschalpreis pro Person im Doppelzimmer € 146,-
    Einzelzimmer-Zugschlag ab € 14,-
     
  • Gasthof Schönauer, Schrems
    Pauschalpreis pro Person im Doppelzimmer € 136,-
    Kein Einzelzimmer-Zuschlag

Veranstalter: Waldviertel Incoming Fremdenverkehrsförderungs- und Betriebsgesellschaft m.b.H.
A-3910 Zwettl, Landstraße 16/1/2, Veranstalter-Nr.: 2014/0053
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Waldviertel Incoming - diese finden Sie unter www.waldviertel.at/reise-und-stornobedingungen.

Preise exkl. Nächtigungstaxe, Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen

Angebotszeitraum

  • gültig von 15.04.2019 - 15.10.2019

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