Alles Bio!

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Nicht nur mehr und mehr Bio-Lebensmittel landen im Einkaufskorb. Auch die Nachfrage nach Bio-Urlaub und das "Wissen, wo´s herkommt" wird immer gefragter.

Verantwortung der Natur und der eigenen Umwelt und seinen Mitmenschen gegenüber sind zunehmend im Fokus auch von Urlaubs- und Ausflugsgästen. Möglichkeiten, Bio-Urlaub zu erleben, biologische Betriebe kennenzulernen, sich über Bio-Lebensmittel und Produkte direkt beim Hersteller zu erkundigen und zu kaufen oder beim Bio-Heurigen sein Achterl Bio-Wein zu genießen gibt es zuhauf in Niederösterreic.

Bio in Niederösterreich

Von und mit der Natur gemacht

Demeter-Weine halten weltweit Einzug in die Weinregale. Aber was steckt eigentlich hinter dem neuen Trend, der bereits 1928 für Furore sorgte?

Natürlicher Dünger: Kieselpräparat, © Demeter Österreich

Genussvolle Gelassenheit

Ausg´steckt is im Weingut Salomon, © Weingut Salomon

Zum Dahinschmelzen

Eis-Greissler, © zVg. Eis-Greissler

Vom Krokus zur Praline

Wachauer Safran, © WACHAUER SAFRAN/Kaar

Im Zeichen der Sonne

Johannes Gutmann, © Sonnentor

Backen nach den 5 Elementen in der Slow Bakery aus Pitten

Reine Handarbeit in der Bäckerei von Denise Pölzelbauer, © Denise Bäckerin

Hausgemacht auf höchster Stufe

Bio-Heurige in Niederösterreich, © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman

Natur-Hotels und Bio-Gärtner

Steinschaler Gärten, © Mostviertel Tourismus, weinfranz

Schatzsuche im Bio-Garten

Bauerngarten Parbus, © Niederösterreich-Werbung/ R. Newman

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