Trinken & Essen

Wo gute Weine gekeltert werden, dort lässt sich’s meist auch ausgezeichnet speisen. Selten ist die Verbindung von Wein- und Esskultur jedoch so innig wie beim Weinviertler Kellergassenkulinarium. Heuer findet das geschmackvolle Zusammentreffen in der Kellergasse von Hadres statt, der längsten geschlossenen Kellergasse Österreichs.
Am 22. August wird hier ein
6-gängiges Menü kredenzt. Jeder Gang wird in einem anderen Keller serviert und von einem anderen Weinstraßen-Wirt zubereitet – die Menüfolge und -geschwindigkeit entscheidet also jeder Gast beim Wandeln zwischen den Kellern für sich selbst. Zu den einzelnen Gängen werden Salon- und Sortensieger aus der Region verkostet. Und auch die Hadreser Winzer bieten ihre Weine zum Verkosten an. Besucher können zwischen 18 und 20 Uhr „einsteigen“. Man wandert von Keller zu Keller und von Presshaus zu Presshaus und wird von Jazzklängen begleitet.

Weinviertler Kellergassenkulinarium am 22. August, ab 18 Uhr. Preis pro Person: € 60,–. Anmeldung und Information: Weinstraße Weinviertel, Tel. 02942/22 02-31.

19. September in Unterretzbach, um 19.30 Uhr: Weinherbst-Kulinarium im Retzbacherhof.
Um Anmeldung wird gebeten:
Tel. 02942/201 71

27. September in Bad Vöslau, um 19 Uhr: 5-gängiges Weinschmecker-Menü in Hawlik´s Schlemmereck mit dem Weingut Schneider aus Tattendorf. Voranmeldung erbeten: Tel. 02252/753 88


Alle Infos zum Weinherbst
Alle Weinherbst-Termine, die Öffnungszeiten der ausgewählten und qualitätsgeprüften Heurigen und Vinotheken, die Weingasthöfe entlang der Weinstraße sowie die besten Tipps für den Urlaub beim Wein finden Sie im neuen Weinherbst-Journal. Kostenlos erhältlich bei der Niederösterreich-Information und top-aktuell auf